Il seguente menu è disponibile tutti i giorni di apertura tranne nelle serate di musica dal vivo,

durante le quali sono servite solo pucce, panini e porzioni di salsiccia.

MENU

STUZZICHINI

  • Arachidi
  • Olive
  • Taralli
  • Tortillas

    con salsa mexico*

  • Friselline Mexico*
  • Friselline fantasia

    pom, carote, mexico*

  • Friselle pomodoro e olio

BRUSCHETTE

  • Pomodoro

    pomodoro e origano

  • Caprese

    pom., mozz., rucola

  • Verdure

    pom., pep. arrost, mel. grigl.

  • La 'nchianata

    con salsa mexico*

CARNE GRIGLIATA

  • Porzione di salsiccia
  • Porzione di bombette
  • Porzione di spiedino misto
  • Bistecca di maiale
  • Grigliata mista

    salsiccia, bistecca, bombette

  • Grigliatona

    salsiccia, bistecca di maiale, bombette, spiedino

LUMACHE

  • Lumache arrostite
    €5.00
  • Lumache al pomodoro (solo su richiesta)
    €7.00

ALTRO

  • Uccelletti al forno
  • Salumi e mozzarella

    salame, prosciutto cotto, pancetta e mozzarella

VERDURE

  • Cipolla arrostita
  • Zucchine con aceto
  • Peperoni arrostiti
  • Melanzane grigliate
  • Funghi trifolati
  • Verdure miste

INSALATE

  • Abbronzatissima

    carote, olive

  • Estiva

    pomodoro, lattuga, carote, olive, rucola

  • Caprese

    pomodoro, mozzarella, origano

  • Verdure

    pom., peper. arrost., melanz. grigli., latt., rucola

  • Ricca

    pom., lattuga, rucola,funghi, tonno, mozz

  • La 'nchianata

    lattuga, pomodoro, peperoni arrostiti, cipolle arrostite, mozzarella, rucola e peperoncino

PANINI

  • Panino verdure

    pomodoro, peperoni arrostiti, melanzane grigliate

  • Panino caprese

    pomodoro, mozzarella, origano

  • Panino salumi

    a scelta tra salame, prosciutto cotto, pancetta

  • Panino con carne grigliata

    a scelta tra salsiccia, bombetta o spiedino

  • Panino La 'nchianata

    salsiccia, peperoni arrost., mozzarella, salsa mexico*

PUCCE

  • Puccia paesana
    pomodoro e olio
    €3.00
  • Puccia verdure

    pomodoro, peperoni arrostiti, melanzane grigliate

    €5.00
  • Puccia salumi

    a scelta tra salame, prosciutto cotto, pancetta

    €5.00
  • Puccia caprese

    pomodoro, mozzarella, origano

    €5.00
  • Puccia con carne grigliata

    a scelta tra salsiccia, bombetta o spiedino

    €6.00
  • Puccia La 'nchianata

    salsiccia, peperoni arrost., mozzarella, salsa mexico*

    €7.00

FRUTTA

  • Frutta di stagione

  • Coperto
    €1.50
  • Aggiunta di verdure, salumi o mozzarella
    gratuita per lattuga pomodoro e salse
    €0,50
  • Salse disponibili: mexico*, maionese e ketchup

    *La salsa mexico è piccante!

BIRRE ALLA SPINA

  • Menabrea bionda 0,2
  • Menabrea bionda 0,4
  • Menabrea ambrata 0,2
  • Menabrea ambrata 0,4
  • Bjorne doppio malto 0,2
  • Bjorne doppio malto 0,4

BIRRE IN BOTTIGLIA

  • Beck's 5° cl 33
  • Heineken 5° cl 33
  • Bud 5° cl 33
  • Birra senza glutine 5° cl 33
  • Corona 4,6° cl 33
  • Ceres 7,7° cl 33

VINI

  • Primitivo caraffa 0.5 l 13°
  • Primitivo di Manduria DOP 14°
  • Rosato Salento IGP 13°
  • Bianco Salento IGP 12.5°
  • Prosecco 11°